Unser Motto: Möglichst wenig Allergene im Cafe Centraal

Wir versuchen Allergene nach Möglichkeit zu vermeiden. Frische Ware, einfache Zubereitung, natürliche regionale Zutaten - oft Bio.

Viele unserer Speisen sind hausgemacht, wobei wir extra darauf achten, Allergene zu vermeiden.

Bitte schon bei der Bestellung auf eine Allergie hinweisen, dann können wir das beim Herrichten der Speise berücksichtigen.

Hier nochmal die Auflistung der 14 Allergene mit ihrer Buchstabenkennzeuchnung: Legende zur Allergenbezeichnung (Öffnet sich in einem eigenen Fenster)

Senf  |  Gluten |  Laktose |  Soja |  Sellerie |  Erdnuss |  Schalenfrüchte

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